Холодні закуски
Асорті сала/Lard in assortment
300 UAH
Підчеревина запечена, сало з зеленню, сало з паприкою
150г
Асорті сала/Lard in assortment
Атлантична закуска/Atlantic appetizer
250 UAH
Філе оселедця подається зі смаженою картоплею/  herring fillet served with fried pota

145г
Атлантична закуска/Atlantic appetizer
Домашні різносоли з льоху/homemade pickles from the barrel
220 UAH
Сливи, капуста, огірки, помідори/  plums, cabbage, cucumbers, tom

410г
Домашні різносоли з льоху/homemade pickles from the barrel
Асорті брускети
340 UAH
Асорті брускети
Салати
Салат оселедцевий traditional
230 UAH
Салат оселедцевий traditional
Теплий салат
450 UAH
Теплий салат
Олів'є з лососем гравалакс та червоним кав'яром/olivier salad with salmon gravlax and red caviar
420 UAH
Картопля, морква, яйце, свіжий огірок, авокадо, лосось слабосолений, заправляється майонезом. Подається на грінці з бородінського хліба з червоною ікрою, перепелиним яйцем, каперсом, мікрогріном, гранатом, соус апельсиновий
250г
Олів'є з лососем гравалакс та червоним кав'яром/olivier salad with salmon gravlax and red caviar
Фреш салат з лососем темпура та авакадо/Fresh salad with tempura salmon and avocado
480 UAH
Мікс салат, чука водорості,, яйце перепелине, чері, авокадо, ікра червона, лосось темпура в норі, сухарі панко, соус апельсиновий, фреш апельсина і лимона, гірчиця французька, оливкова олія , соус кисло-солодкий, кунжут

250г
Фреш салат з лососем темпура та авакадо/Fresh salad with tempura salmon and avocado
Гарячі закуски
Хачапурі по-мегрельськи/mengrelian style khachapuri
320 UAH
Сир сулугуні
400г
Хачапурі по-мегрельськи/mengrelian style khachapuri
Хачапурі кубдарі-сванурі/kubdari khachapuri
310 UAH
Свинина, цибуля ріпчаста, кінза, перець болгарський, перець чілі

400г
Хачапурі кубдарі-сванурі/kubdari khachapuri
Курячі крильця BBQ/BBQ chicken wings
320 UAH
Крильця в соусі посипається кунжутом, з соусом та мікрогріном

250г
Курячі крильця BBQ/BBQ chicken wings
Пивна тарілка
390 UAH
Пивна тарілка
Страви на мангалі
Сет на 2 чол.
800 UAH
Сет на 2 чол.
Шашлик з телячої вирізки/shashlik from veal tenderloin
410 UAH
Маринова цибуля,  чері, мікрогрін, спеції
100г
Шашлик з телячої вирізки/shashlik from veal tenderloin
Сет на 4 чол.
1600 UAH
Сет на 4 чол.
Шашлик з свинячого ошийка/pork neck shoulder shashlik
265 UAH
маринована цибуля, мікрогрін, спеції
100г
Шашлик з свинячого ошийка/pork neck shoulder shashlik
Сет на 6 чол.
2800 UAH
Сет на 6 чол.
Шашлик з курячого філе/chicken fillet shashlik
190 UAH
Маринована цибуля, чері, мікрогрін, спеції

100г
Шашлик з курячого філе/chicken fillet shashlik
Шашлик курячого стегна/chicken hips shashlik
190 UAH
Маринована цибуля, чері, мікрогрін, спеції
100г
Шашлик курячого стегна/chicken hips shashlik
Каре телятини/rack of veal
380 UAH
Маринована цибуля, чері, мікрогрін

100г
Каре телятини/rack of veal
Тигрові креветки на вуглях/grilled tiger prawns
390 UAH
Креветки в панцирі з лимоном, соусом кімчі з вершками, мікрогрін

100г
Тигрові креветки на вуглях/grilled tiger prawns
Стейк лосося на кісці/salmon steak on a bone
400 UAH
З лимоном та чері

100г
Стейк лосося на кісці/salmon steak on a bone
Скумбрія на мангалі/mackerel on the grill
190 UAH
З лимоном та чері

100г
Скумбрія на мангалі/mackerel on the grill
Дорадо на вуглях/grilled dorado
295 UAH
З лимоном та чері

100г
Дорадо на вуглях/grilled dorado
Картопля в тандирі з салом/grill backed potatoes with lard
180 UAH
Картопля, сало

200г
Картопля в тандирі з салом/grill backed potatoes with lard
Каре баранина
425 UAH
Каре баранина
Основні страви
Телячі щічки з вершково-грибним соусом
385 UAH
Щічки томлені в пряному маринаді, гарнір обсмажений перець болгарський,селера,бебі морква, в вершково-грибному соусі

150г
Телячі щічки з вершково-грибним соусом
Котлета по- київськи з індички та соусом пармезан/chicken Kiev with turkey and parmesan sauce
370 UAH
Філе індички з вершковим маслом і кріпом в панірованих сухарях, обсмажені в фритюрі з картопляним пюре та вершковим соусом пармезан, мікрогрін і суміш перців горошок

150г
Котлета по- київськи з індички та соусом пармезан/chicken Kiev with turkey and parmesan sauce
Курячі ковбаски з баношем
350 UAH
Банош з бринзою та курячими ковбасками

Курячі ковбаски з баношем
Гарніри
Картопля по-селянськи/country style fried potatoes
220 UAH
Картопля обсмажена в фритюрі, поливається часниковим соусом і посипається зеленню

200г
Картопля по-селянськи/country style fried potatoes
Картопля по-домашньому з білими грибами/home style fried potatoes with mushrooms
320 UAH
Картопля смажена з білими грибами, цибулею та зеленню

200г
Картопля по-домашньому з білими грибами/home style fried potatoes with mushrooms